14 de março de 2013

Mousse de Chocolate Simples

Está começando a ficar friozinho e frio me lembra Chocolate! 
Vi essa receita irresistível que tive que compartilhar. O fim de semana está chegando e é uma boa pedida passar um tempinho na cozinha pra preparar essa delícia!
E pra você que, tipo eu, não tem batedeira, acho válido batar na porta da vizinha e pedir emprestado, e claro, depois repartir o doce! hehe

Fonte: http://receitasnarede.com/receita/mousse-de-chocolate-simples/ver


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
3 unidades de clara de ovo em neve


Modo de fazer:
Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme. Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar. Ponha para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado.