15 de maio de 2014

Pão

Vi esta fotografia linda e não resisti em colocá-la aqui no blog.


O PÃO é feito de farinha, de trigo ou outros cereais, água e sal. Simples assim, já é uma delícia. 
O primeiro pão foi feito há mais de 6000 anos atrás. Segundo os historiadores o pão teria surgido juntamente com o cultivo do trigo, na região da Mesopotâmia, onde atualmente está situado o Iraque.
O pão fermentado, semelhante ao que comemos hoje, já era consumido pelos egípcios por volta de 4000 anos a.C. No Antigo Egito, o pão pagava salários e os camponeses ganhavam três pães e dois cântaros de cerveja por dia de trabalho.
O sistema de fabricação dos egípcios era muito simples – pedras moíam o trigo que, adicionado à água, formava uma massa mole, que era assada – e foram mostradas em pinturas encontradas sobre tumbas de reis que viveram por volta de 2500 a.C.